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徐大徐努力奋斗
2022-01-29 16:59
上海和江苏的蟹包都挺正宗的，而且味道很好。江苏的南京龙袍蟹黄汤包，靖江蟹黄汤包都很有名，十分正宗。一个蟹黄大包的话不会全都用蟹黄做，还会放蟹肉。里面会有汤汁是调整口感的。好的蟹黄包内的汤汁有皮冻加清水加葱姜，去腥味又提鲜。
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嘻哈大迪88
2021-04-29 11:20
蟹黄汤包真的是太好吃了，我们附近就有一家包子店，我经常会去他们家吃一些蟹黄汤包，然后满满新鲜的汤，然后里面还有一些蟹黄，吃起来口感是特别的好的，而且非常的具有层次感，大家平时的话都可以吃一些蟹黄汤包，真的是特别的好吃。
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River869
2021-01-08 02:54
汤包是面食中的一种汤包，一般都是肉馅的里面的汁很多，吃的时候一般先咬一个小口，然后吸取汁液接着再吃汤包，很多人都喜欢早餐，吃上几个汤包。蟹黄汤包就是汤包中的一种，蟹黄汤包怎么做好吃，要制作蟹黄汤包，需要准备新鲜的螃蟹，去除蟹黄和蟹肉剁成泥，然后和适量的猪油混合在一起，加入各种调味料，以及葱等等包制，在包子皮中上锅蒸，这样美味的蟹黄汤包就做好了。
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大苏是学霸
2020-12-03 08:38
蟹黄汤包是江苏的一种特色小吃，在江苏包括全国都非常出名，蟹黄汤包是用蟹肉和蟹黄做成的，因为吃起来口感很好，很多人都喜欢吃蟹黄汤包，要做蟹黄汤包，需要准备蟹黄和蟹肉剁成泥加上适量的猪油，这样包制起来上锅蒸，味道鲜美可口。
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xx_552
2020-09-20 03:20
蟹黄汤包皮薄如纸，因此制作蟹黄汤包最怕破皮漏汤，所以面粉一定要用高筋面粉。和面时场制20分钟，可以有效增加面粉的筋度。和面时，也要一边搅拌一边加水，让水和面充分接触，以增加面团的韧性。制作面皮时，要中间厚四周薄，避免蒸熟后的汤包破皮。
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徐泰山6
2020-08-31 02:12
我的家里面原来就开的一家包子店卖的产品中就包括一些蟹黄汤包，一般都是需要蒸25分钟左右的，因为这个蟹黄汤包，它跟普通的包子是不一样，它是非常难熟的，所以我们用那种小小的蒸笼，需要蒸的时间长一点，才能让它的味道变得非常的鲜美的，因为它里面有很多蟹黄。
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大铮铮、
2020-07-22 00:54
小的时候，我的爷爷奶奶总会给我做一些包子来吃。那时候总会觉得包包子很简单。现在却不那么觉得。包好的包子蒸多久才好是一个很重要的问题，我是觉得蒸包子大概只需要在半个小时左右就可以了。我的妈妈告诉我蒸包子不需要整太长的时间。她给我的建议是蒸上20分钟就可以了。
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爱我love52
2020-07-09 20:18
蟹黄汤包是江苏著名小吃，是每个游客必打卡的一款美食。蟹黄汤包特别好吃，里面满满的蟹黄汤十分滋补。口感很好，吃起来鲜而不腻。蒸蟹黄汤包时，蒸汽不能过猛。蟹黄大汤包蒸多久呢，一般都用旺火蒸8-10分钟即可，蒸汽量控制在中等水位
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匿名用户
2020-07-09 12:05
蟹黄汤包可有名了，是江苏的传统小吃。蟹黄汤包的制作原料跟做法都非常的讲究，不少人慕名而去品尝美食。一般来说，包子蒸上8分钟就可以食用了。但蟹黄包为了可以让汤汁充分融入包子皮内，蒸久点也可以 。但是要避免蒸太久，避免汤包破口，汤汁流出。
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